ריבת תות ללא סוכר
ריבת תות שדה ללא סוכר בנגיעות לימון וטימין - המתכון הטעים הזה נוצר בזכות בקשה. לפני זמן מה פגשתי את חברתי ואמה, ובין שיחות על טבעונות ועניינים אחרים, הן שאלו אם יש לי מתכון לריבת תות ללא סוכר. נזכרתי שממש מזמן קראתי בבלוגים מחו"ל שמסמיכים ריבות בעזרת זרעי צ`יה שחורה, ג`לטין או טפיוקה. בוורסיה שלי בחרתי להסמכה בצ`יה לבנה, במייפל להמתקה, ובחומרי טעם מהגינה..., 15 קלוריות למנה, 64 קלוריות ל-100 גרם
חני מרגולין, יוצרת מתכונים טבעוניים ביתית, משק מרגולין שלום, 17.05.2020
ההערות שלי
מצרכים למתכון
25 מנות/יחידות, 23 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- תותי שדה - 500 גרם
- מיץ לימון - כפית (5 מ"ל)
- סירופ מייפל - 3.5 כפות - סה"כ (53 גרם)
- תימין - 1/8 כפית-קצוץ - סה"כ (0 גרם)
- גרידת לימון - 1/8 כפית - סה"כ (0 גרם)
- זרעי צ`יה - 1¼ כפות - סה"כ (16 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
ריבה טעימה ומאוד קלה להכנה
- 1 שוטפים את התותים, מסירים את הגבעולים וחותכים לקוביות.
- 2 מעבירים את קוביות התותים לסיר קטן, ומבשלים על אש בינונית כ- 12 דקות.
- 3 מכבים את האש, מוסיפים את כל שאר המצרכים, מערבבים היטב ומניחים לקירור. מעבירים את הריבה לצנצנת מעוקרת, סוגרים היטב ומאחסנים במקרר. מתקבלות 2 צנצנות קטנטנות של ריבה טעימה, ואם תכינו אשמח לשמוע איך יצא.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.08 (0.1 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב