ξβεεο ψηα ωμ τψιεϊ ιαωιν: ξι δεΰ δΰδεα ςμιλν?

θ"ε αωαθ: ηβ ΰε ξεςγ?

θ"ε αωαθ ημ αιεν δΰξφςι ωμ ηεγω ωαθ, ωζδε δηεγω δηξιωι αμεη δωπδ δςαψι. μξςωδ, ιεν ζδ ΰιππε ηβ ΰμΰ ξγεαψ αξεςγ. αμεη δωπδ δςαψι δεΰ πεςγ μφιιο ΰϊ ηβιβεϊ ψΰω δωπδ μΰιμπεϊ. ΰν πμκ μξχεψεϊ διρθεψιιν, πβμδ αδμλδ ωψΰω δωπδ μΰιμο διιϊδ δςϊ ψΰωεπδ ξξπδ δϊηιμδ δρτιψδ αλμ ξδ ωπεβς μξφεεϊ ωημεϊ αιωψΰμ ςμ δφεξη: τιψεϊ δςυ (μξωμ ςψμδ), ξςωψ ψΰωεο εωπι, ϊξεψδ εαιλεψιν εςεγ. μΰεψ ΰμε, ΰηγ ξξπδβι ξεςγ ζδ δεΰ πθιςϊ ςφιν αλμ ψηαι δΰψυ μφγ δψφεο μδςμεϊ ςμ ργψ διεν πεωΰιν δπεβςιν μΰιλεϊ δραιαδ.

ξπδβ δηβ: ΰλιμϊ τιψεϊ ιαωιν

λξε αλμ ηβ εξεςγ, βν αξδμκ θ"ε αωαθ ΰπηπε ξχιιξιν ξπδβιν εξρεψεϊ ωεπεϊ. μφγ ξφεεϊ πθιςϊ δςφιν δπτεφδ, μΰ πτρη ςμ ξφεεϊ ΰλιμϊ τιψεϊ ιαωιν. ιηγ ςν ζΰϊ, ψαιν ξΰιϊπε μΰ ϊξιγ ζελψιν ξγες ΰπε ξφιιπιν ζΰϊ. ξπδβ ζδ ξϊχωψ μϊπεαϊν ωμ δτιψεϊ δΰψφιωψΰμιιν, γαψ δξρξμ ΰϊ δϊηγωεϊ δθας, δτψηιν, δτιψεϊ εδςφιν ωΰψυ ιωψΰμ δϊαψλδ αδν εαιπιδν: ηψεαιν, ξωξωιν, ΰβεζιν, ϊξψιν, ωχγιν εςεγ. μξςωδ, ξπδβ ΰλιμϊ δτιψεϊ διαωιν δϊηζχ αςιχψ αβεμδ εζΰϊ ξΰηψ ωδιδ χωδ ξΰεγ μδωιβ τιψεϊ θψιιν αηεψσ, εμλο πωμηε τιψεϊ ιαωιν ωξχεψν διδ αιωψΰμ. ζδε μξςωδ δριτεψ ωςεξγ ξΰηεψι ξπδβ ζδ - ΰεϊε ΰπηπε ηεββιν αλμ ωπδ.

ργψ θ"ε αωαθ

μφγ ξπδβ ΰλιμϊ δτιψεϊ διαωιν, δξηξιψιν ωαιπιλν αεεγΰι ξχιιξιν ΰϊ ξφεεϊ ςψιλϊ ργψ θ"ε αωαθ. μξςωδ, ξγεαψ αΰξιψϊ γαψι ϊεψδ εαψλεϊ ςμ ξπϊ μωαη ΰϊ ϊπεαϊ δΰψυ εδωγδ. ξφεεδ ζε δϊβαωδ ςμ ιγι ηλξι φτϊ αξδμκ δξΰδ δ- 17 εμΰθ μΰθ δημδ μδϊτωθ αϊτεφεϊ αλγι μδπηιμ αχψα ιδεγι δβεμδ ΰϊ ΰδαϊ δΰψυ. ξπδβ ζδ ΰεξυ αςιχψ αχψα ιδγεϊ δΰρμΰν εΰψφεϊ δαμχο ελμ χδιμδ δεριτδ ΰϊ ξπδβιδ δωεπιν.

μχψιΰδ περτϊ:
ΰελμιν αθ"ε αωαθ
θ"ε αωαθ: ωαςϊ δξιπιν
θ"ε αωαθ δβις, ηβ μΰιμπεϊ!
ξβεεο ξϊλεπιν ςν τιψεϊ ιαωιν
μδψωξδ μπιεζμθψ ωμ FoodsDictionary (αηιπν)

δτιψεϊ δξεξμφιν ςαεψλν

μλμ ΰηγ εΰηγ ιω δςγτεϊ ωεπεϊ αλμ δπεβς μςεμν δχεμιπΰψιδ - βν λωζδ πεβς μξφεεϊ ΰλιμϊ δτιψεϊ διαωιν αθ"ε αωαθ. μγςϊπε, ΰμε δτιψεϊ διαωιν ωΰϊν ηιιαιν μδβιω:

  • ϊξψ: δϊξψ πξπδ αιο ωαςϊ δξιπιν. ξγεαψ ατψι ςωιψ εαψιΰ αιεϊψ επιϊο μξφεΰ ξβεεο ζπιν ωμε. δξελψιν αδν δεΰ ϊξψ δξβ'δεμ, δϊξψ δφδεα εδηιπΰει. δϊξψιν ςωιψιν αριαιν ϊζεπϊιιν, πεβγι ηξφεο εειθξιπιν λξε ξβπζιεν εειθξιο B6.
  • φιξεχιν: ξγεαψ αβψρΰ δξιεαωϊ ωμ δςπαιν. ΰϊ δφιξεχιν πιϊο μξφεΰ αβγμιν ωεπιν εαωπι φαςιν: ιψεχ αδιψ εΰγεν-ρβμβμ. δφιξεχιν ξϊΰτιιπιν αηιι ξγσ ΰψελιν, δν αςμι λξεϊ βγεμδ ωμ ριαιν ϊζεπϊιιν δξριιςιν μωιτεψ ηιμεσ δηεξψιν εξςψλϊ δςιλεμ εδν ξριιςιν αρτιβϊ λεμρθψεμ ξδξζεο.
  • ϊΰπδ: δϊΰπδ πχψΰϊ βν βψεβψϊ εδιΰ ξεζλψϊ τςξιν ψαεϊ αϊπ"κ. τψι ζδ ξλιμ λ- 55% ρελψ εδεΰ πηωα μτψι δξϊεχ αιεϊψ. βν δϊΰπδ ξλιμδ λξεϊ βγεμδ ωμ ριαιν ϊζεπϊιιν, ειθξιπιν ψαιν εςμ τι δψτεΰδ δςξξιϊ - ΰλιμδ ωμ ϊΰπιν αΰετο ϊγιψ ϊριις μξςψλϊ δςιλεμ ωμλν ψαεϊ.
  • ωζιτιν: ψαιν ξΰιϊπε ξωμαιν ΰϊ δωζιτιν αϊζεπδ μΰεψκ λμ δωπδ: ϊαωιμι χγιψδ εαωψ, ϊαωιμι ςεσ, ξΰτιν εςεγ. λξεαο ωδϊλεπδ διγεςδ αιεϊψ δξιεηρϊ μωζιτιν διΰ διλεμϊ μριις μξςψλϊ δςιλεμ εμςφιψεϊ. ςεγ περισ ωδν ξριιςιν μδεψγϊ μηυ δγν, ΰπθι γμχϊιιν εςεζψιν αωξιψδ ςμ λμι δγν εδμα.
  • ξωξω ξιεαω: ξγεαψ αΰηγ δτιψεϊ διαωιν δαψιΰιν αιεϊψ. δεΰ ςωιψ αριγο, ααψζμ εαειθξιο A. απερσ, δεΰ ξλιμ ειθξιο B3 ωξριις αδεψγϊ λεμρθψεμ.
  • ηξεφιεϊ: ξγεαψ ατψι ιςψ ωβγμ αΰιζεψιν χψιν αςεμν εδτκ μημχ αμϊι πτψγ ξξΰψζι δτιψεϊ διαωιν. μξςωδ, ΰιο ΰιωδ ωμΰ ιεγςεϊ ξδ δν δρβεμεϊ ωμ δηξεφιεϊ: δο ξριιςεϊ μθιτεμ αγμχεϊ αγψλι δωϊο, ξριιςεϊ μθιτεμ αΰαπιν αλμιεϊ εξριιςεϊ αξπιςϊ ρψθο.
  • χεαιεϊ χεχερ: ΰιο ιμγ ωμΰ ΰεδα χεαιεϊ χεχερ ιαωεϊ ξρελψϊ. ξγεαψ απωπεω αψιΰ αιεϊψ ξΰηψ ωδχεχερ ξεψιγ λεμρθψεμ. απερσ, δεΰ ξτηιϊ ΰϊ δριλεο μδϊχτι μα, εςεγ γαψ - ΰλιμϊ χεαιιϊ χεχερ ξιεαω ξλιμδ λ- 16% ξφψιλϊ δαψζμ διεξιϊ.

δΰν τιψεϊ ιαωιν αψιΰιν μπε?

ιωπν τιψεϊ ιαωιν ψαιν ωξεριτιν μδν λξειεϊ βγεμεϊ ωμ ρελψ. μΰ τςν ςεμδ δωΰμδ δΰν τιψεϊ ιαωιν αψιΰιν ιεϊψ ξτιψεϊ θψιιν εδγςεϊ ςμ λκ ημεχεϊ. ΰπηπε πξμιυ μλν μτπι ψλιωδ ωμ τψι ιαω μαγεχ αϊεειϊ δριξεο δϊζεπϊι ξΰιμε ϊερτεϊ λγΰι μλν μδιξπς: ϊερτεϊ ρελψ (δο ρελψ ηεν εδο ρελψ χπιν) μφγ ϊημιτι ρελψ μξιπιδν: ξμθιθεμ, ρελψμεζ εςεγ. ςεγ πφιιο ωδτιψεϊ "δξμΰλεϊιιν" αιεϊψ δν γεεχΰ δτιψεϊ δΰχζεθιιν: χιεει ξιεαω, ΰβρ ξιεαω, ΰππρ ξιεαω εςεγ. τιψεϊ ιαωιν ΰμε ςεαψιν ϊδμικ ςιαεγ λιξι αλγι μωξεψ ςμ δφαςιν δςζιν εαωμ λκ ιδτλε μτηεϊ αψιΰιν ςαεψπε.

λξε λμ ξΰλμ - αλγι μδιξπς ξςμιιδ αξωχμ ιω μφψεκ ΰεϊε αφεψδ ξαεχψϊ. μλο, ηωεα μγςϊ ωτιψεϊ αΰετο λμμι ετιψεϊ ιαωιν ατψθ ΰξεψιν μϊτχγ λΰψεηδ πτψγϊ. αωμ λκ, ξεξμυ μΰλεμ ΰεϊν λ- 3 ωςεϊ ΰηψι ριεν δΰψεηδ εμΰ λχιπεη λτι ωψαιν πεδβιν μςωεϊ. μξςωδ, ΰλιμϊ τιψεϊ ςμ χιαδ ξμΰδ ςωειδ μβψεν μςιλεμ μΰ ϊχιο ξδ ωςμεμ μδαιΰ μδιψχαεϊ εδηξφδ ωμδν αχιαδ.

μριλεν

θ"ε αωαθ δεΰ ηβ ωξλιμ τιψεϊ ιαωιν θαςιιν μφγ ξπδβιν περτιν. ξγεαψ αηβ δξρξμ δϊηγωεϊ εδεχψϊ ϊεγδ μθας, μϊπεαϊ δΰψυ εμϊτψηϊ δςφιν εδτιψεϊ αΰψυ. λξεαο ωπξμιυ μλν μΰλεμ τιψεϊ ιαωιν - ΰκ ΰμ ϊβζιξε.
θ"ε αωαθ ωξη (: