גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | ערוצי תוכן | » | בריאות | » | תזונה לילדים | » | מה לתת לילדים לאכול בפארק המים? |
עונת הקיץ הזו חמה במיוחד, ויש נהירה גדולה לפארקי המים הגדולים. הכי כיף להתרחץ ולגלוש במגלשות וזו גם הזדמנות נהדרת לבילוי משפחתי שמח, כיפי ומגבש. אבל כשאנחנו לא מתארגנים נכון עם האוכל, במקום שכל הבילוי וההתרוצצות בין המגלשות תהיה פעילות ספוטיבית חיובית עם הרגשה חיובית גם מנושא האוכל, הרבה משפחות מתפתות לקחת איתן אוכל מעובד וקל או לשבת במסעדה על אוכל ג`אנק, והתענוג הופך לנזק וגורם לחרדות מאוכל ואי הנאה בעקבות ההשמנה שמתלווה לזה.
גאיה פינקל, דיאטנית קלינית B.Sc ומטפלת הוליסטית, 08.08.2012
ילדים בפארק המים
הרבה פעמים קורה שהילדים רצים ונעלמים. שוכחים לאכול, שוכחים לשתות, שוכחים להתמרח בקרם הגנה, בסוף היום חוזרים שרופים ואדומים - מתים מרעב. במצב כזה שהרעב גדול אבל אינו מורגש, הנטייה של הגוף היא לאכול אוכל לא בריא, לעומת מצב של רעב קל שהגוף מרגיש ומחובר וירצה אוכל בריא. ולכן, כולם רוצים להזמין אוכל שבדרך כלל אינו בריא, אם זה לקנות שלגונים עתירי שומן וקלוריות או לשבת על המבורגר וצ'יפס. במידה וישנה התארגנות טובה מראש, לא יהיה צורך לאלה וניתן להשביע את התיאבון באוכל בריא מהבית, או לאכול ארוחת ביניים ולשבת אח"כ במסעדה על ארוחה מזינה (אפשרי עם ילדים - עלול להיות יותר מאתגר). מה לקחת בתיק?מים - הרבה מים - בקבוק אישי לכל אחד עם שם שידע כמה הוא שותה. ישנה סכנת התייבשות שנמצאים הרבה בשמש וכשאנחנו במים אנחנו פחות מרגישים את החום ואת הצורך לשתות. רצוי להיות עם הילדים יחד ולוודא ששותים ככל האפשר. לארוחות הביניים לקחת פירות, אגוזים, קרקרים מחיטה מלאה, פריכיות אורז קטנות או גדולות, פירות יבשים, ירקות חתוכים, חטיפי בריאות אורגניים למשל משומשום ואגוזים. לארוחת הצהריים יש לקחת ירקות טריים בשפע - רצוי לארגן סלט בשטח, להביא גם קצת שמן זית, קרש חיתוך וקערה וליהנות מסלט מפנק כאשר הכי כיף את הירקות להביא כבר שטופים מהבית. לזה כדאי להוסיף לחם מלא משיפון, חיטה, קוסמין, עם ממרח טחינה גולמית (אחד הממרחים הבודדים שלא מתקלקלים בחום). במידה ויש צידנית טובה עם קרחונים אפשר להביא גם ביצים קשות, חומוס, גבינת עיזים 5%, פסטו, גרגרי תירס. מה שכדאי מאוד לעשות זה להגיע לפארק ולהתחיל מארוחת בוקר טובה ככה שאף אחד לא יוצא רעב למסלול, ולקבוע זמן מפגש נוסף של התאספות למריחת קרם שיזוף, שתיית מים ואוכל עוד כ- 3 שעות. ואז הגוף יהיה במצב טוב ויקבל את האוכל הבריא בשמחה. אם יושבים במסעדה - כדאי להזמין כל מיני מנות לשולחן ולחלוק בהן וכך להכניס גם סלטים בכמות של 1:1 ולא רק צ'יפס, שניצלים או פחמימות. לדוגמה: למשפחה עם 2 ילדים: מנת פסטה (עדיף מצ'יפס מטוגן) * 2, סלט * 2, לבדוק האם הלחם מיותר ולבדוק גם לגבי הקינוח. לרוב זה הרגל שגורם לכל הארוחה להפוך לתחושת גועל וכבדות בבטן וניתן לוותר על זה באהבה גדולה לעצמנו. ובכל מקרה, אם מזמינים קינוח רצוי 1 למשפחה. קניית שלגונים/קרטיבים - אם בכלל, כי לרוב האנשים זה לא עושה טוב ואין הרבה מומלצים. יש שלגונים המכילים אחוזי פרי גבוהים והם מאוד טעימים. גם ארטיקי הקרח הם טובים. מומלץ לא לקנות קרחונים ושלגונים עם ממתיקים מלאכותיים כיוון שאלה אינם בריאים, עדיף להסתפק בקרטיב קרח פשוט עם סוכר. כנ"ל לגבי גלידות, המומלצות הן גלידות סורבה, או גלידות עם אחוז שומן נמוך עד 3%. הרבה יותר כדאי לצרוך שיקיים על בסיס פירות, ללא חלב וללא תוספת סוכר, שהם קרים, מפנקים ובריאים יותר. לאנשים עם מערכת עיכול רגישה, מזונות קרים עתירים בסוכר יעשו בלאגן בבטן, כולל נפיחות ותחושה לא נעימה וכנ"ל אוכל מטוגן. כדאי ללעוס טוב ולאכול לאט, להשקיע קצת מחשבה לפני היציאה מהבית מה לקחת איתנו ולארגן לעצמנו בילוי מושלם מכל הבחינות, עם מינימום נזקים. שיהיה בילוי קסום ובריא (: גאיה פינקל כהן, תזונאית קלינית הוליסטית. |