עוגת גבינה אפויה מפנקת

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מחפשים עוגה מפנקת וטעימה?

• 1 לערבב עם הידיים ביחד את הקמח, החמאה והסוכר עד להיווצרות פירורים. להפריש בצד כ- 1/3 לפיזור מעל העוגה.
• 2 להוסיף את הביצים, אבקת האפייה והמלח, ללוש עד לקבלת בצק חלק.
• 3 להניח על תבנית חד פעמית בינונית נייר אפייה ולשטח את הבצק מעל.
• 4 לערבב היטב את כל מרכיבי תערובת הגבינה יחד, להעביר מעל הבצק בתבנית וליישר.
• 5 לפזר מעל את פירורי הבצק שהנחנו בצד ולאפות את העוגה בחום של 170 מעלות למשך כשעה. לקרר לפני החיתוך ולפדר באבקת הסוכר לפי הטעם.
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית חד פעמית בינונית.