רוטב אבוקדו מושלם לסלט
סלט עלי בייבי וחסה עם רוטב אבוקדו מושלם - סלט טבעוני, ללא גלוטן וקל להכנה שאתם חייבים לאמץ, 359 קלוריות למנה, 127 קלוריות ל-100 גרם
רונה אשכנזי, חובבת בישול, 07.05.2023
ההערות שלי
מצרכים למתכון
2 מנות/יחידות, 284 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הסלט
- עלי בייבי - 1/4 אריזת ניילון - סה"כ (30 גרם)חופן
- חסה ערבית - 4 עלים בינוניים - סה"כ (96 גרם)
- מלפפון עם קליפה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (192 גרם)
- אגוזי מלך - חופן (40 גרם)קצוצים
- הרוטב
- אבוקדו - 1/2 יחידה בינונית ללא קליפה - סה"כ (87 גרם)
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- חומץ בלסמי - כף (10 מ"ל)
- מיץ לימון - יחידה (30 מ"ל)סחוט טרי
- מים - 5 כפות - סה"כ (50 מ"ל)
- התיבול
- מלח - 1/8 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/8 כפית שטוחה
- שום גבישי - 1/8 כפית - סה"כ (0 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
זה פשוט רוטב מושלם לסלט
- 1 לשטוף את העלים ולחתוך אותם, לחתוך את המלפפונים הירוקים, לקצוץ את האגוזים ולערבב הכל יחד בקערה.
- 2 לטחון את כל מרכיבי הרוטב והתיבול יחד במעבד מזון עד לקבלת מרקם אחיד.
- 3 למזוג את רוטב האבוקדו מעל הסלט בקערה, לערבב ולהגיש סלט עלי בייבי וחסה טעים ומרענן עם רוטב אבוקדו!
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
ציוד נדרש: מעבד מזון.
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת טחינה.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.73 (2.53 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב