פסטה וקציצות בסיר אחד

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

ארוחת צהריים קלה ומהירה לכל המשפחה

• 1 מערבבים את הבשר הטחון יחד עם הבצל, תפוח האדמה והכוסברה, מכינים מהתערובת קציצות קטנות ומטגנים בסיר סוטאז` רחב עם מעט שמן זית.
• 2 מוסיפים לקציצות המטוגנות את שימורי העגבניות, השום הכתוש, התבלינים וכחצי ליטר של מים.
• 3 לאחר שהקציצות והרוטב רתחו מעט מכניסים לסיר את הפסטה (ללא בישול מוקדם) ועלי הבזיליקום, מוסיפים מים במידת הצורך ומבשלים כ- 25 דקות על אש בינונית.
• 4 כאשר הפסטה מתרככת - התבשיל שלנו מוכן. שימו לב אם יש צורך להוסיף מים במהלך הבישול - זה חשוב. תיהנו ממנת פסטה וקציצות בסיר אחד בקלי קלות ובמהירות!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: סיר סוטאז` רחב.

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.