סלט גזר וסלק חי
סלט גזר וסלק חי בשילוב תפוח עץ חמצמץ, פטרוזיליה וסלרי ברוטב תפוזים, חרדל ודבש - סלט קליל ומרענן שתמיד בא בטוב, 59 קלוריות למנה, 63 קלוריות ל-100 גרם
רמית עדיקה, חובבת בישול ביתי וקליל, 21.09.2011
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 94 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הסלט
- גזר - יחידה בינונית ללא קליפה (116 גרם)קלוף עם קולפן
- סלק - יחידה (120 גרם)חתוך למקלות
- תפוח עץ ללא קליפה - יחידה בינונית (170 גרם)חתוך למקלות
- פטרוזיליה - חופן (15 גרם)קצוצה גס
- סלרי - כרפס - חופן (7 גרם)קצוץ גס
- הרוטב
- מיץ לימון - יחידה (30 מ"ל)סחוט טרי
- מיץ תפוזים - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)סחוט טרי
- חרדל - 1½ כפות - סה"כ (23 גרם)
- דבש - כפית (9 גרם)
- שמן זית - כף (10 מ"ל)
- קרם מצומצם עם חומץ בלסמי - 1/2 כפית - סה"כ (3 מ"ל)
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
סלט גזר וסלק קל, טעים ומהיר!
- 1 לערבב בקערת הגשה את כל מרכיבי הסלט.
- 2 לשקשק את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת זכוכית.
- 3 למזוג את הרוטב מעל הסלט בקערה (רק בסמוך להגשה) ולערבב היטב.
- 4 להגיש סלט גזר וסלק חי פשוט טעים!
- 5 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.16 (0.18 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב