עוגיות שחור לבן

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות לקפה בצבעי שחור ולבן

• 1 ללוש היטב קמח, אבקת אפייה, ביצים, מחמאה, 3/4 כוס סוכר וסוכר וניל לבצק חלק.
• 2 לחלק את הבצק לשני חלקים שווים.
• 3 להוסיף לחלק אחד את הקקאו והרום ו- 1/4 כוס הסוכר הנותר וללוש היטב.
• 4 לרדד בנפרד כל חלק של בצק לעלה.
• 5 להניח את העלה החום על העלה הלבן (או להיפך - הלבן על החום) ולגלגל ביחד.
• 6 לחתוך את גליל הבצק לפרוסות בעובי כחצי ס"מ ולהניח על תבנית אפייה.
• 7 לאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות עד שהעוגיות מזהיבות.
• 8 בתיאבון