טנזיה מרוקאית

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

טנזיה מרוקאית קלה להכנה וטעימה להפליא

• 1 להשרות בקערה את הפירות היבשים ביין האדום ולהניח בצד למשך כרבע שעה.
• 2 בסיר לטגן את רצועות הבצל בשמן עד להזהבה קלה, להוסיף את הסילאן ושאר התבלינים.
• 3 להוסיף את הפירות היבשים (יחד עם היין האדום) ולבשל במשך כרבע שעה.
• 4 לקלות במחבת נפרדת את תערובת האגוזים (מלבד השומשום אותו יש לקלות בנפרד), להוסיף לסיר ולהמשיך לבשל כ- 5-10 דקות נוספות. לקלות את השומשום קלות ולפזר מעל.
• 5 מתקבלת טנזיה מרוקאית מושלמת שאתם חייבים לאמץ!
• 6 בתיאבון

כל המרכיבים בטנזיה לפי הטעם האישי - תרגישו חופשיים להוסיף/להחסיר כרצונכם.