פתיתי קוסקוס ורצועות פלפלים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

ארוחת צהריים טעימה ללא בשר

• 1 בסיר להרתיח מים + 1/4 כפית פלפל שחור + 1/2 כפית מלח + אבקת מרק פטריות + 2 כפות שמן.
• 2 להוסיף את הפתיתים, להנמיך את האש ולבשל עד לאידוי המים.
• 3 לחתוך את הפלפלים לרצועות.
• 4 לחמם את 2 כפות שמן הנותרות ולהניח את הפלפלים.
• 5 לתבל באגוז מוסקט, ובמלח ובפלפל שחור הנותרים.
• 6 להמשיך לטגן באש בינונית עד לריכוך.
• 7 להוסיף מעל את הפתיתים האפויים ולערבב.
• 8 להגיש חם ובתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את הפלפלים הכתומים. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.