לימון כבוש בסגנון ביתי

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פרוסות לימון כבושות וטעימות

• 1 בקערית לערבב את המלח, הפפריקה, והפלפל השחור.
• 2 לחתוך את שני קצוות הלימונים ולפרוס אותם לפרוסות.
• 3 לטבול כל פרוסה בתערובת המלח, להניח בצנצנת מתאימה עם מכסה ולסגור היטב את הצנצנת.
• 4 לחכות לפחות 24 שעות ומדי פעם להפוך את הצנצנת, לאחר 24 שעות להוסיף את השמן ומיץ הלימון, ולחכות שבוע ימים עד שמוכן לאכילה.
• 5 בתיאבון