מרק גריסים פשוט
מרק גריסים פשוט וקל להכנה עם בצל, גזר ותפוח אדמה - מתאים לימי חורף קרים כשרוצים להתחמם עם מרק טעים, 388 קלוריות למנה, 96 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 06.12.2014
ההערות שלי
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 404 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)לטיגון
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)קצוץ דק
- שום - 4 שינייםקצוצים דק
- גריסים - 2 כוסות - סה"כ (400 גרם)שטופים ומושרים ללילה
- גזר - יחידה גדולה ללא קליפה (238 גרם)מגורד דק
- תפוח אדמה - יחידה בינונית (169 גרם)מגורד דק
- מלח - 1/2 כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
- אבקת קארי - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)לפי הטעם
- כמון טחון - 1/4 כפית שטוחהלפי הטעם
- מים - 5 כוסות - סה"כ (1.2 ליטר)לפי הצורך
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
מרק גריסים קל וטעים
- 1 לטגן בשמן את הבצל והשום כ- 10 דקות עד להזהבה (את השום להוסיף לקראת הסוף).
- 2 להוסיף את הגריסים, להמשיך לטגן ולערבב.
- 3 להוסיף את שאר המצרכים בהדרגה, לערבב ולהוסיף עוד תבלינים במידת הצורך.
- 4 לבשל 25 דקות נוספות או עד שהגריסים מתרככים.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.15 (0.18 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב