חטיף שוקולד עם אגוזים ופצפוצי אורז

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 להמיס את השוקולד בשיטת בן-מארי על הגז. לאחר שנמס באופן אחיד להוסיף את הטחינה הגולמית, לערבב היטב לעיסה אחידה ולכבות את האש.
• 2 להוסיף את פצפוצי האורז ולערבב היטב.
• 3 להוסיף את אגוזי המלך הקצוצים והחמוציות, ולערבב היטב.
• 4 לרפד תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד, לשפוך את המלית אל תוך התבנית באופן אחיד ולהקפיא למשך 20 דקות. אופציה שנייה להגשה היא לשים מהבלילה בתוך מנג`טים ולחסוך את מלאכת החיתוך של השלב הבא.
• 5 להוציא, לחתוך ולשמור במקרר.
• 6 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם המסה.

כנסו: ספר המתכונים של שגית מלכי