קציצות טופו אפויות בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

קציצות טופו טבעוניות בתנור

• 1 לגרר בפומפייה עבה את הגזר, הבצל, הקישואים והטופו אל תוך קערה. להוסיף את קמח החומוס, גרעיני החמנייה והמלח, ולערבב היטב.
• 2 ליצור מהתערובת קציצות בגודל הרצוי (בקוטר של כ- 3 ס"מ) ולמעוך אותן מעט. לחמם בינתיים מראש את התנור לחום של 170 מעלות. להניח נייר אפייה משומן (במעט שמן זית) על תבנית אפייה.
• 3 להניח את הקציצות שהכנו על גבי נייר האפייה בתבנית ולאפות בתנור שחומם מראש למשך כ- 25 דקות או עד שמוכן. מתקבלות קציצות טופו טבעוניות מושלמות!
• 4 בתיאבון