דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות

מצרכים למתכון

413 גרם לכל המתכון

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מעל שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
זיתים שחורים בכבישה ביתית
ממש כמו במעדניות
  • 1 לערבב את הזיתים השחורים עם המלח, להניח בתוך מסננת מפלסטיק ולכסות במגבת מטבח נקייה. להניח מעל משקולת כדי לדחוס את הזיתים ולהניח על קערה מתאימה מתחת כדי שהנוזלים יטפטפו לתוכה. תהליך זה לוקח 10-15 ימים, כשבכל יום יש לערבב את הזיתים עד שלא יטפטפו יותר נוזלים.
  • 2 לנער את המלח מהזיתים, לפזר את התבלינים, להעביר לצנצנת נקייה ולשמור במקרר.
  • 3 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הזיתים השחורים.

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
7.8% 58.4% 4.6% 29.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.73 (2.25 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי. אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב