CHEF שגב - רוטב בולונז אמיתי קפוא מבשר עגל מובחר, נטו

רכיבים

בשר עגל חלק (29%), עגבניות מרוסקות, מים, רסק עגבניות, בצל, גזר, סלרי, שמן סויה, מלח, תבלינים, שום, מחית בזיליקום, מחית פטרוזיליה.

ללא צבעי מאכל.
ללא חומרים משמרים.



מידע על רכיבים אלרגניים

מכיל סויה וסלרי.

כשרות

כשר למהדרין/גלאט, בשרי.
בהשגחת בד"צ "בית יוסף", בנשיאות מרן הראש"ל, הגאון רבי עובדיה יוסף שליט"א. כשרות הבד"צ בתוקף רק עם הולוגרמה. בהשגחת הרבנות IKR לכשרות ארצית.

מידע נוסף

חומצות שומן טראנס - פחות מ- 0.5 גרם ל- 100 גרם. ל- 4-5 מנות פסטה (ארוחת פסטה בולונז ל- 4-5 סועדים - בתוספת 500 גרם פסטה מבושלת). הוראות לבישול במיקרוגל: יש לפתוח את המכסה ולהניחו חזרה מבלי להדקו על מנת לאפשר שיחרור אדים. לחמם במיקרוגל כ- 11 דקות בעוצמה מלאה עד לרתיחת הרוטב (למוצר קפוא, יתכנו הבדלים בזמני החימום בגלל השוני במכשירי המיקרוגל). להוציא בזהירות מהמיקרוגל (המוצר חם מאוד!) ולהעביר לכלי הגשה. המוצר מוכן למאכל לאחר החימום. הוראות בישול על כיריים: לחמם סיר קטן או מחבת עם מכסה על אש גבוהה, להוסיף חצי כוס מים, להוציא את המוצר הקפוא מהאריזה ולהוסיפו למים, יש להעזר בכף מדי פעם לאחד את הרוטב המפשיר והמים, להביא לרתיחה, להנמיך את האש, להמשיך בבישול בבעבוע קל עוד כ- 5 דקות. להכנת פסטה בולונז: להוסיף את הרוטב לחבילת פסטה מבושלת, לערבב ולהגיש. לשמור בהקפאה (מינוס 18 מעלות צלזיוס) עד השימוש. אין להפשיר ולהקפיא שנית. קריצה קטנה של השף עם תוצאה גדולה... יקיריי, כמובן שאת רוטב הבולונז מומלץ לערבב עם פסטה ולהגיש עם תוספת קטנה של שמן זית ויש לכם ארוחה איטלקית משובחת. טיפ נוסף ממני: ניתן להכין מרוטב הבולונז ממולאים טעימים במיוחד, ערבבו את רוטב הבולונז עם אורז לבן ומלאו בירקות. ועוד טיפ לדרך... אם אתם מאוהבי החומוס עם בשר, כמוני, אני ממליץ לנסות להניח 3 כפות גדושות של רוטב בולונז לוהט על צלחת חומוס, עם תוספת קלה של צנוברים ושמן זית ויש לכם מנה מנצחת.

התפלגות ערך תזונתי במאכל