עוגת גבינה ללא אפייה קלה להכנה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

למי בא עוגת גבינה טעימה?

• 1 לשמן את התבנית עם החמאה, לפזר הפתיבר הטחון. ולהכניס למקרר.
• 2 להקציף את 2 מיכלי השמנת המתוקה עם הסוכר וסוכר הוניל עד לקבלת קצף קשה, להוסיף את השמנת החמוצה ואינסטנט הפודינג, להאט את המהירות, להוסיף את הגבינה הלבנה, הקוקוס, גרידת הלימון ומיץ הלימון, ולערבב בתנועות עטיפה.
• 3 לצקת אל תוך התבנית, לכסות בניילון נצמד ולהקפיא למשך כחצי שעה.
• 4 להוציא את התבנית מהמקפיא, לפזר על הגבינה ציפוי הפתיבר הטחון, שוב לכסות ושוב להכניס להקפאה עד שמוכן.
• 5 לקשט כיד הדמיון ובתיאבון

ציוד נדרש: תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ + שקף בקוטר התבנית.