סלט גזרים מהפנט וטעים להפליא צילום: שרון אונגר
1. קולפים עם קולפן את הגזרים לאורך.
2. מפרידים את הפטרוזיליה מגבעולים לעלים בודדים.
3. מערבבים את הגזרים ביחד עם עלי הפטרוזיליה, גרעיני הדלעת, שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור.
4. מזלפים מעל בלסמי מצומצם ומגישים. מתקבל סלט גזרים צבעוניים מושלם!
5. בתיאבון
הערך התזונתי לא כולל את הגזרים הסגולים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
