דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
סלט גזרים מהפנט וטעים להפליא, צילום: שרון אונגר

מצרכים למתכון

4 מנות/יחידות, 269 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 קולפים עם קולפן את הגזרים לאורך.
  • 2 מפרידים את הפטרוזיליה מגבעולים לעלים בודדים.
  • 3 מערבבים את הגזרים ביחד עם עלי הפטרוזיליה, גרעיני הדלעת, שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל השחור.
  • 4 מזלפים מעל בלסמי מצומצם ומגישים. מתקבל סלט גזרים צבעוניים מושלם!
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את הגזרים הסגולים. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של רותם צוצו

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)23287
חלבונים (גרם)6.38 2.37
פחמימות (גרם)3513
מתוכן סוכרים (גרם)10.36 3.86
שומנים (גרם)8.75 3.26
מתוכם שומן רווי (גרם)1.11 0.41
נתרן (מ"ג)530.97197.57
סיבים תזונתיים (גרם)9.69 3.6
מים (גרם)208.7377.67
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)846.45314.96
ויטמין B (מ"ג)3.871.44
ויטמין B1 (מ"ג)0.190.07
ויטמין B2 (מ"ג)0.140.05
ויטמין B3 (מ"ג)2.060.77
ויטמין B5 (מ"ג)1.070.4
ויטמין B6 (מ"ג)0.260.1
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)141.2552.56
ויטמין C (מ"ג)68.7625.58
ויטמין E (מ"ג)2.550.95
ויטמין K (מק"ג)505.41188.06
סידן (מ"ג)111.8841.63
ברזל (מ"ג)2.771.03
מגנזיום (מ"ג)59.7722.24
זרחן (מ"ג)131.4748.92
אבץ (מ"ג)1.210.45
אשלגן (מ"ג)892.15331.96
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.20.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.180.07
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.230.09
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.210.08

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
16.2% 14.6% 10.7% 58.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.