גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
סה"כ 135 מתכונים, שם באנגלית: Refreshing Salads.
סלט גזר מגורד עם חמוציות, פטרוזיליה וגרעיני חמניה ברוטב שמן זית, לימון ודבש
קרפצ'יו חציל מושלם עם זילוף של טחינה, פטרוזיליה, עגבניות שרי צלויות ושום צלוי
ירוקים טריים, גרגירי רימון מבריקים, בצל סגול, שקדים קלויים שמביאים את הקראנץ' המושלם ורוטב בלסמי ודבש מושלם
סלט בוראטה ביתי מפנק עם עגבניות שרי צבעוניות, בזיליקום, עלי רוקט (אורוגולה), גבינת בוראטה איטלקית כמובן, קרוטונים ביתיים בתיבול שום וחומץ בלסמי
סלט לראש השנה עם עלי חסה, רוקט, תפוח עץ, רימונים ואגוזי מלך ברוטב חרדל ודבש מפנק - סלט מתקתק שתמיד עושה את העבודה והוא גם קל מאוד להכנה
סלט כרוב וגזר כבוש כמו של השווארמיות והפלאפליות בהכנה ביתית קלה ושתמיד טוב שיש במקרר
סלט ירקות אפויים בתנור רוטב ויניגרט ובתוספת עדשים מבושלות וגבינת פטה מגורדת - סלט מושלם לארוחת ערב מפנקת וטעימה
סביצ'ה דג לבן פיקנטי ברוטב פסיפלורה מרענן בטעם חמצמץ-מתקתק
סלט כרוב ונודלס מתקתק וקראנצ'י שאתם הולכים להתמכר אליו בתוספת שקדים פרוסים, סירופ מייפל ודבש
סלט חציל מרוקאי מושלם עם פרוסות חצילים אפויות בתנור בשמן זית ומלח ובשילוב רוטב של פטרוזיליה, שום ולימון
סלט קינואה אדומה עם בטטה, עדשים שחורות, גרגירי חומוס, בצל סגול, עשבי תיבול, חמוציות, אגוזים וגבינת פטה עיזים - אחד הסלטים העשירים, הצבעוניים, המזינים, הקלים והטעימים שתכינו לארוחת הערב או לאירוח
מטבל צ'ימיצ'ורי פיקנטי וקל להכנה שאתם חייבים לאמץ ושתמיד כיף שיש במקרר
סלט חסה וירקות בתוספת שניצל אפוי בתנור ורוטב עשבי תיבול, שום, חרדל ודבש מפנק
סלט קיסר ביתי טעים וקל להכנה עם רוטב קיסר מפנק שכל אחד יכול להכין לבד בבית ובתוספת קרוטונים והמון פרמזן (ללא אנשובי)
טחינה ביתית בצבעים מהפנטים וטעימים במיוחד שאני תמיד מכינה בכל פעם שבאים אורחים - טחינה סגולה עם סלק, טחינה ירוקה עם כוסברה ושום וטחינה צהובה המתובלת בכורכום ובכמון
סלט עדשים שחורות קל להכנה לארוחת הערב עם הרוטב הקל והמושלם שהולך עם כל ירק
אם בא לכם להצטנן עם איזה סלט מרענן בתקופת הקיץ החמה - הגעתם אל המקום הנכון. לפניכם מבחר מתכוני סלטים מרעננים להכנה ביתית קלה וטעימה, כאלו שיעשו לכם טוב בימים החמים שקיימים אצלנו בישראל. תיהנו!