טטאקי אבטיח

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מה שאפשר להכין עם אבטיח (:, צילום: Teka Studio

• 1 לחתוך את האבטיח למלבונים מאורכים וסימטריים, להניח בכלי המתאים להשריה, למזוג את מיץ הרימונים הטבעי (המיץ צריך לכסות את כל האבטיח) ולהשרות במקרר למשך כ- 10 שעות.
• 2 להוציא את האבטיח מהמשרה, לסנן היטב, להניח על משטח עבודה ולצפות את האבטיח בשומשום שחור מכל הכיוונים.
• 3 לשבור את סוכריות המנטה בעזרת פטיש מטבח ולפזר אותן מסביב לטטאקי אבטיח בצלחת הגשה נאה. לפרוס לפרוסות ולהתענג על טטאקי אבטיח מרענן וטעים!
• 4 בתיאבון

זמן ההכנה אינו כולל את זמן ההשריה. המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka.