גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים עשירים | » | ליקופן | » | מתכונים עשירים בליקופן |
ליקופן הוא למעשה פיגמנט בצבע אדום והוא מבכירי נוגדי החמצון שגופנו זקוק להם. הליקופן נמנה גם עם צבעי המאכל האדומים, והוא מצוי בעיקר בעגבניות ומוצרי עגבניות, גויאבה, פלפל אדום, אבטיח ועוד מאכלים בצבע אדום. חשוב לציין כי הליקופן נספג טוב יותר בגופנו כשאנו צורכים אותו ביחד עם שומן, ולכן במוצרים מעובדים כמו רסק עגבניות, כמות הליקופן הנספגת גבוהה יותר. לפניכם מתכונים עשירים בליקופן - למי בא סלט עגבניות או איזו שקשוקה טעימה? להרחבה על ליקופן »
רעבים? מוזמנים להתקין את אפליקציית Foods »