ממתק אבטיח קפוא עם נענע וערק

קינוח מחתיכות אבטיח קפואות עם עלי נענע, מיץ לימון וערק שתמיד מביא איתו הרבה רעננות וכיף, 37 קלוריות למנה, 35 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 15.08.2023

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

קינוח מיוחד למבוגרים

15 מנות/יחידות, 106 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

1 לקלף את האבטיח, לחתוך בעדינות קוביות קטנטנות, להניח בתבנית ולהקפיא למשך כשעתיים. כשקוביות האבטיח קפואות להעביר אותן לקערה.
2 לקצוץ דק את הנענע, לפזר על האבטיח, להוסיף את מיץ הלימון, הערק וסוכר הוניל, לערבב בעדינות ולשמור בהקפאה.
3 לצקת לכלי אישי ולהגיש קפוא (אפשר לקשט בעלי נענע).
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	37	35
חלבונים (גרם)	0.69	0.65
פחמימות (גרם)	9	8
מתוכן סוכרים (גרם)	6.25	5.88
שומנים (גרם)	0.17	0.16
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.02	0.02
נתרן (מ"ג)	1.71	1.61
סיבים תזונתיים (גרם)	0.56	0.53

מים (גרם)	95.26	89.59
ליקופן (מ"ג)	4.53	4.26
ויטמין A (מק"ג)	32.67	30.72
ויטמין B (מ"ג)	0.55	0.51
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.03	0.02
ויטמין B3 (מ"ג)	0.2	0.19
ויטמין B5 (מ"ג)	0.23	0.22
ויטמין B6 (מ"ג)	0.05	0.05
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	5.82	5.47
ויטמין C (מ"ג)	9.18	8.63
ויטמין E (מ"ג)	0.05	0.05
ויטמין K (מק"ג)	0.1	0.09
סידן (מ"ג)	11.7	11
ברזל (מ"ג)	0.51	0.48
מגנזיום (מ"ג)	11.57	10.88
זרחן (מ"ג)	12.54	11.79
אבץ (מ"ג)	0.13	0.12
אשלגן (מ"ג)	124.59	117.17
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.06	0.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.05	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.04	0.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.04	0.04