| בית | » | מתכונים ואוכל | » | גלידת אבטיח סורבה |
גלידת אבטיח סורבה
גלידת אבטיח ביתית וקלה להכנה - סורבה, טעימה ומומלצת בימי הקיץ הקשים, 238 קלוריות למנה, 45 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 09.08.2016
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לרסק את האבטיח (2 ק"ג) בבלנדר ולהעביר לקערה גדולה.
- 2 להמיס את הגלוקוזה במיקרוגל לכמה שניות שיהפוך לנוזלי.
- 3 בקערה קטנה לערבב את הסוכר, האלכוהול, מיץ לימון והגלוקוזה.
- 4 להוסיף את התערובת לאבטיח ולבחוש היטב.
- 5 להעביר את תערובת הסורבה לכלי עם מכסה שמתאים להקפאה.
- 6 להקפיא למשך כ- 3 שעות לפחות, להוציא מההקפאה, לרסק שוב בבלנדר ושוב להקפיא.
- 7 לשמור בהקפאה ובתיאבון
הערך התזונתי לא כולל את הגלוקוזה והאוזו המעניקים רכות לגלידה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 238 | 45 |
| חלבונים (גרם) | 3.08 | 0.58 |
| פחמימות (גרם) | 61 | 11 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 53.54 | 10.1 |
| שומנים (גרם) | 0.77 | 0.14 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.08 | 0.02 |
| נתרן (מ"ג) | 5.08 | 0.96 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.02 | 0.38 |
| מים (גרם) | 464.18 | 87.58 |
| ליקופן (מ"ג) | 22.66 | 4.28 |
| ויטמין A (מק"ג) | 140 | 26.42 |
| ויטמין B (מ"ג) | 2.53 | 0.48 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.17 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.11 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.9 | 0.17 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.11 | 0.21 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.23 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 16.5 | 3.11 |
| ויטמין C (מ"ג) | 43.4 | 8.19 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.26 | 0.05 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.5 | 0.09 |
| סידן (מ"ג) | 35.67 | 6.73 |
| ברזל (מ"ג) | 1.21 | 0.23 |
| מגנזיום (מ"ג) | 50.45 | 9.52 |
| זרחן (מ"ג) | 55.6 | 10.49 |
| אבץ (מ"ג) | 0.5 | 0.1 |
| אשלגן (מ"ג) | 568.17 | 107.2 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.25 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.25 | 0.05 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.19 | 0.03 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.19 | 0.03 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.01 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
כדורי קניידלך עם עשבי תיבול
מצברייט בגרסה מתוקה או מלוחה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
תבשיל בשר עם אורז וירקות
חרוסת של סבתא ג'ילברט
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם