סלט עשבים ופיצוחים ברוטב לימון ושמן זית

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

סלט עשבי תיבול עשיר וטעים במיוחד, צילום: תפיקו הפקות

• 1 להפריד את העלים מהגבעולים של כל עשבי התיבול, להניח במסננת, לשטוף היטב, לקצוץ דק ולהניח בקערת הגשה נאה.
• 2 לקצוץ גס את כל הפיצוחים בעזכת סכין או בכמה פולסים בודדים במעבד מזון, ולשמור בצד בשקית אטומה עד למועד ההגשה.
• 3 לערבב היטב את כל מצרכי הרוטב ולשמור במקרר עד לשימוש.
• 4 בסמוך להגשה לערבב היטב את עשבי התיבול ביחד עם הפיצוחים והרוטב ולהגיש. מתקבל סלט עשבים בטעם מושלם שמתאים לחגים ושאתם הולכים לאמץ לעיתים קרובות!
• 5 בתיאבון

התבלינים והפיצוחים במתכון לפי הטעם האישי.