דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
מתכון וידאו

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 169 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • ראשונותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להפריד את העלים מהגבעולים של כל עשבי התיבול, להניח במסננת, לשטוף היטב, לקצוץ דק ולהניח בקערת הגשה נאה.
  • 2 לקצוץ גס את כל הפיצוחים בעזכת סכין או בכמה פולסים בודדים במעבד מזון, ולשמור בצד בשקית אטומה עד למועד ההגשה.
  • 3 לערבב היטב את כל מצרכי הרוטב ולשמור במקרר עד לשימוש.
  • 4 בסמוך להגשה לערבב היטב את עשבי התיבול ביחד עם הפיצוחים והרוטב ולהגיש. מתקבל סלט עשבים בטעם מושלם שמתאים לחגים ושאתם הולכים לאמץ לעיתים קרובות!
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
ניתן לשחק עם המרכיבים ולהוסיף סלרי לעשבי התיבול או אגוזי מלך, גרעינים וחמוציות אל תערובת הפיצוחים (לפי הטעם).

התבלינים והפיצוחים במתכון לפי הטעם האישי.

עוד הצעות למתכונים

בואו לבקר בספר המתכונים שלי

ללמוד איך לבשל בקלות מתכוני וידאו סוכות סלטים מתכונים לצמחוניים מתכונים לטבעוניים מטבח ים תיכוני סלט פיצוחים סלט עשבי תיבול עשבי תיבול סלט כוסברה סלט פטרוזיליה סלט ירוק סלטים עשירים סלטי אגוזים סלטים משודרגים סלטים קלים להכנה סלטים צמחוניים סלטים קרים סלטים פרווה סלטים עם קשיו הצג עוד תגיות

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)430254
חלבונים (גרם)13.51 7.97
פחמימות (גרם)2515
מתוכן סוכרים (גרם)3.57 2.11
שומנים (גרם)32.92 19.43
מתוכם שומן רווי (גרם)5.25 3.1
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.040.02
נתרן (מ"ג)460.36271.76
סיבים תזונתיים (גרם)6.83 4.03
מים (גרם)90.0653.16
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)226.26133.56
ויטמין B (מ"ג)3.131.85
ויטמין B1 (מ"ג)0.210.12
ויטמין B2 (מ"ג)0.260.16
ויטמין B3 (מ"ג)1.691
ויטמין B5 (מ"ג)0.530.31
ויטמין B6 (מ"ג)0.320.19
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)10964.35
ויטמין C (מ"ג)46.7227.58
ויטמין E (מ"ג)4.142.45
ויטמין K (מק"ג)480.5283.65
סידן (מ"ג)166.3598.2
ברזל (מ"ג)7.174.23
מגנזיום (מ"ג)118.9770.23
זרחן (מ"ג)227.2134.12
אבץ (מ"ג)2.121.25
אשלגן (מ"ג)711.27419.87
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)4.412.6
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.150.09
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)4.252.51
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)10.516.2
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)10.336.1

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
8.7% 41.9% 17.2% 32.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.85 (1.03 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
סלט עשבי תיבול עשיר וטעים במיוחד, צילום: תפיקו הפקות