טחינולינה ביתית

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

טוויסט של ספירולינה לטחינה הביתית

• 1 מפשירים את הספירולינה הטרייה למשך כ- 5 דקות.
• 2 בינתיים בכלי ייעודי מכינים את הטחינה: מוזגים לכלי ייעודי את הטחינה הגולמית האיכותית, מוסיפים את המים ומיץ הלימון ומערבבים עד לקבלת המרקם הרצוי.
• 3 מוסיפים את הספירולינה ואת השום הכתוש, מערבבים את הכל יחד עד לקבלת מרקם אחיד וירוק.
• 4 מוסיפים מלח לפי הטעם, טועמים ומתקנים תיבול.
• 5 בתיאבון