בורקס סנדוויץ`

אופן הכנת המתכון

• מתאבניםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

• 1 להכין ביצים קשות.
• 2 בצלחת לפרוס את הגבינה מלוחה לרצועות דקות.
• 3 לחלק כל ביצה ל- 8 חלקים.
• 4 לפתוח את הבצק עלים ולחלק לריבועים של 5X5.
• 5 למתוח כל עלה ולהניח במרכזו חתיכת גבינה ומעליה ביצה. לסגור את העלה לצורת משולש.
• 6 לזרות שומשום מעל הבורקסים.
• 7 להניח את כל הבורקסים בתבנית על נייר אפייה ולאפות בחום של 180 מעלות כעשרים דקות עד שהבצק מזהיב.
• 8 בתיאבון