סלט פקוס בשמן זית ולימון

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

סלט פקוס מיוחד, קל, מהיר וטעים

• 1 את מלפפון הפקוס אין צורך לקלף - יש לו רק שכבה דקה של קליפה, עם שיפשוף עדין אפשר להסיר אותה, ולאחר מכן לפרוס אותו לפרוסות ולערבב בקערה יחד עם פרוסות הלימון.
• 2 לבחוש את שמן הזית ביחד עם מיץ הלימון והתבלינים, ולמזוג מעל הסלט.
• 3 מתקבל סלט פקוס חמצמץ וטעים במיוחד (לשמור במקרר עד להגשה).
• 4 בתיאבון

הערך התזונתי כולל ערך תזונתי למלפפונים ירוקים רגילים ולא למלפפוני פקוס. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.