פנקייק עננים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

הפנקייק הכי רך שיש

• 1 לטרוף את הביצים עם הסוכר עד לקבלת מעט בועות, להוסיף את המלח, השמן והחלב, לערבב, להוסיף את הקמח התופח ולערבב שוב עד לקבלת תערובת ללא גושים.
• 2 במידה ויש לכם זמן - להניח את התערובת לנוח על השיש (עדיף לחצי שעה, זה גורם לפנקייקים להיות שמנמנים יותר).
• 3 לטגן את הפנקייקים משני הצדדים במחבת משומנת מעט (עדיף מחבת טפלון, לעיתים לא חובה אפילו לשמן) עם מרווחים האחד מהשני (כמו שרואים בסרטון המפורסם באינסטגרם. ליצור את הצורה בעזרת כף גלידה).
• 4 תכינו צלחות קטנות של תוספות ושהילדים יבחרו איך לקשט פנקייק עננים מושלם: שוקולד חלב, שוקולד לבן, אוראו, קינדר, לוטוס, אבקת סוכר, מייפל טהור, קצפת וכדומה.
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת לטיגון פנקייקים.

הערך התזונתי לא כולל את התוספות לפנקייקים.