בטטה בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

בטטה בתנור עם שמן זית, שום ותבלינים

• 1 מחממים מראש את התנור לחום של 200 מעלות.
• 2 מניחים את פרוסות הבטטה בתבנית (כל פרוסה והמקום שלה, לא אחת על השנייה) ומפזרים מעל את השום הכתוש.
• 3 מוזגים מעל את שמן הזית, מתבלים במלח ובפלפל השחור, ומערבבים היטב עם הידיים.
• 4 מכבים את התבנית בנייר אפייה ומעל בנייר כסף, ואופים בתנור החם למשך כ- 45 דקות.
• 5 מסירים את הכיסוי, מוסיפים עוד שמן זית במידת הצורך, מערבבים, מנמיכים לחום של 180 מעלות ואופים עוד כחצי שעה להזהבה.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.