מיני תפוחי אדמה קראנצ`ים בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

תוספת תפוחי אדמה טעימה ביותר

• 1 מחממים מראש את התנור לחום של 230 מעלות (חום עליון-תחתון).
• 2 מרתיחים את תפוחי האדמה הקטנים (עדיפות לתפו"א זעירים של חברת מרינה) על קליפתם בסיר עם מים ומעט מלח עד לריכוך (נועצים עם קיסם/מזלג כדי לבדוק שהתרכך).
• 3 מערבבים בקערה את כל מרכיבי התיבול ומוזגים על תבנית עם נייר אפייה. מפזרים את התיבול בצורה אחידה עם מברשת ומסדרים מעליו את תפוחי האדמה.
• 4 בעזרת תחתית של כוס מועכים את תפוחי האדמה אחד אחד, ולאחר מכן הופכים אותם כדי שהרוטב יתקבל משני הצדדים. בנוסף, מפזרים מעל את עלי הרוזמרין והתימין.
• 5 מפזרים את המלח הגס הנוסף מעל ואופים בתנור חם למשך כ- 25 דקות או עד להשחמה (תלוי בסוג התנור). מתקבלים מיני תפוחי אדמה קראנצ`ים בתנור וטעימים בטירוף!
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם הרתחה.