מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 406 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
מתאים לכם לארוחת הצהריים?
- 1 מחממים את שמן הזית בסיר רחב ומטגנים את הבצל עד שנהיה שקוף. מוסיפים את פרוסות תפוחי האדמה והשום, ומטגנים עד להזהבה יפה.
- 2 מוסיפים את התבלינים, מערבבים לעוד כ- 2 דקות ומוסיפים את האפונה, נתחי הסויה והמים.
- 3 מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית (ביעבוע עדין) למשך כ- 40 דקות או עד לצמצום הנוזלים ומגישים מנה צמחונית טעימה לארוחת הצהריים.
- 4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
התפלגות ערך תזונתי במתכון
| סיבים תזונתיים |
שומנים |
חלבונים |
פחמימות |
| 14.6% |
11.2% |
24.5% |
49.7% |
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה.
קרא עוד.
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב