צ`ימיצ`ורי קל ומהיר
מטבל צ`ימיצ`ורי פיקנטי וקל להכנה שאתם חייבים לאמץ ושתמיד כיף שיש במקרר, 38 קלוריות למנה, 205 קלוריות ל-100 גרם
רמית עדיקה, חובבת בישול ביתי וקליל, 21.04.2025
ההערות שלי
מצרכים למתכון
30 מנות/יחידות, 19 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לקוביות קטנות
- פלפלים ירוקים חריפים - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (56 גרם)קצוץ (לפי הטעם)
- בצל סגול - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (63 גרם)קצוץ דק
- פטרוזיליה - חופן (15 גרם)קצוצה דק
- כוסברה - חופן (10 גרם)קצוצה דק
- שום - 2½ שיניים2-3 שיניים קצוצות
- שמן זית - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- מיץ לימון - יחידהסחוט טרי
- חומץ 5% - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
אין על צ`ימיצ`ורי!
- 1 בקערה גדולה לערבב את כל הירקות ועשבי התיבול.
- 2 להוסיף את שמן הזית, המלח והפלפל השחור, ולערבב שוב היטב.
- 3 להוסיף את מיץ הלימון והחומץ, ולערבב שוב. לטעום ולתקן תיבול לפי הטעם.
- 4 להניח במקרר למשך כחצי שעה לפחות לפני ההגשה למיזוג הטעמים.
- 5 בתיאבון
טיפ למתכון
מומלץ להגיש את הצ`ימיצ`ורי לצד בשרים על האש, דגים או סלטים. הוא מוסיף טעם נפלא ורענן לכל מנה!
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 2.97 (3.71 נטו)
©FoodsDictionary 2026, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב