סלט קינואה חם
סלט קינואה צבעוני ועשיר, 767 קלוריות לכל המתכון, 75 קלוריות ל-100 גרם
אורית טרגנו, נטורופתית ומטפלת לפי שיטת גרינברג, 09.01.2012
ההערות שלי
מצרכים למתכון
1.02 ק"ג לכל המתכון
- שמן זית - 3/4 כף - סה"כ (8 מ"ל)
- קינואה - כוס (171 גרם)
- מים - 1½ כוסות קטנות - סה"כ (300 מ"ל)
- עגבניות שרי - 5 יחידות - סה"כ (75 גרם)או עגבניה אחת
- פטרוזיליה - 2 כפות-קצוץ - סה"כ (10 גרם)
- גרגירי חומוס - 4 כפות - סה"כ (108 גרם)
- שעועית ירוקה חתוכה - כוס (100 גרם)10 יחידות
- גרעיני דלעת קלופים - 2 כפות - סה"כ (24 גרם)
- עגבניות מיובשות בשמש - 4 גדלים ממוצעים - סה"כ (20 גרם)
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)
- מלח - 2 קורט
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 הכנת הקינואה: מרתיחים כוס וחצי מים, מוסיפים כוס קינואה ומעט מלח, מכסים ומנמיכים את האש.
- 2 מבשלים כרבע שעה עד שכל המים נספגים.
- 3 הכנת סלט הקינואה: לחתוך את הירקות בגודל שאתם אוהבים ולהוסיף לקינואה. לתבל ב- 3/4 כף שמן זית, מעט מלח וחצי לימון סחוט.
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.31 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב