מיני בטטות במחבת ברוטב צ`ילי

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מנה טעימה וקלה להכנה

• 1 לקרצף את הבטטות, לשטוף היטב, להרתיח אותן במים למשך כרבע שעה או עד לריכוך עדין (להשגיח שלא תתרככנה מדי). לנגב ולהניח בצד.
• 2 בינתיים לחמם במחבת את השמן ולהוסיף את כל שאר מרכיבי הרוטב.
• 3 לסדר את מיני הבטטות ברוטב ולטגן כ- 2 דקות מכל צד עד להשחמה יפה.
• 4 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם בישול. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.