מרק העוף של זמירה
מרק עוף עם ירקות, 287 קלוריות למנה, 48 קלוריות ל-100 גרם
זמירה, 01.02.2012
ההערות שלי
מצרכים למתכון
8 מנות/יחידות, 600 גרם למנה\יחידה
- גרון/צוואר הודו - 300 גרם
- כרע עוף - 2 יחידות - סה"כ (700 גרם)
- מים - 6 כוסות גדולות - סה"כ (3 ליטר)
- מלח עדין - כף שטוחה
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)
- תפוח אדמה - 500 גרם
- אבקת מרק עוף ללא מונוסודיום גלוטמט - 2 כפות שטוחות
- סלרי - כרפס - 3 גבעולים - סה"כ (135 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לשים את כל החומרים בסיר למעט המלח ואבקת מרק העוף.
- 2 להביא לרתיחה. להנמיך את הלהבה ולבשל עד שהעוף מוכן, כשעה בערך.
- 3 בעשר הדקות האחרונות להוסיף מלח ואבקת מרק עוף.
- 4 לבשל עוד 10-15 דקות.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
אפשר להוסיף בתחילת הבישול גריסי פנינה או אורז.
ציוד נדרש: סיר גדול.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.16 (0.16 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב