סלט טאבולה עם מרכיב סודי

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

אל תוותרו על המרכיב הסודי!

• 1 משרים את הבורגול במים חמימים בקערה עמוקה למשך כ- 40 דקות. ברגע שהבורגול מוכן לאכילה (תטעמו ותוודאו שרך) - מסננים את המים.
• 2 בינתיים קוצצים דק דק את הפטרוזיליה והכוסברה, חותכים את הבצל הירוק לרצועות דקות ואת המלפפון לקוביות קטנות קטנות.
• 3 מעבירים את הבורגול המסונן אל קערת הגשה, מוסיפים את כל הירוקים החתוכים וכל מרכיבי התיבול, ומערבבים היטב.
• 4 עכשיו מוסיפים את המרכיב הסודי - מזלפים את רכז הרימונים מעל ומגישים!
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.