ערמונים מצופים בשוקולד
ערמונים מצופים בשוקולד לבן ומריר על קיסם, 38 קלוריות למנה, 400 קלוריות ל-100 גרם
זמירה, 23.03.2012
ההערות שלי
מצרכים למתכון
25 מנות/יחידות, 10 גרם למנה\יחידה (כ- 25 יחידות)
- ערמונים אירופאים קלויים - 100 גרם
- שוקולד לבן מעולה - 70 גרם
- שוקולד מריר ללא תוספת סוכר - 70 גרם
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 ממיסים בשתי קערות נפרדות את שני סוגי השוקולד במיקרוגל למשך חצי דקה, מערבבים, מחזירים למיקרוגל וממיסים שוב ומערבבים את כשהתערובת חמה ונוזלית מאוד.
- 2 נועצים בעדינות רבה קיסם בכל ערמון (בעדינות כדי שהערמון לא ישבר).
- 3 עם כפית לוקחים מהשוקולד המריר, שופכים מעל הערמונים, מקפידים שכל השוקולד המיותר יחזור לקערית ומניחים אותם על נייר פרגמנט.
- 4 מכניסים את הערמונים למקפיא לדקה אחת, מוציאים ושופכים עם כפית על הערמונים את השוקולד הלבן. אם השוקולד הלבן התקשה בינתיים, ניתן שוב לרכך אותו במיקרוגל.
- 5 מחזירים את הערמונים שוב לדקה למקפיא, מוציאים את הערמונים ושוב מזגגים בשוקולד המריר. הערמון יוצא עם כתמי שוקולד לבן ושוקולד מריר - מנומר.
- 6 מכניסים למקרר ובתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן להוסיף סוכריות צבעוניות או שקדים גרוסים/אגוזים גרוסים בסוף כציפוי.
ציוד נדרש: קיסמים ונייר פרגמנט.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.35 (0.37 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב