תפוחי אדמה גמדיים אפויים בתנור

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

תוספת תפוחי אדמה מקורית וטעימה

• 1 שוטפים את תפוחי האדמה הגמדיים ומשאירים אותם עם הקליפה. בתבנית יציקה (עם ציפוי טפלון/קרמי) מפזרים מעליהם מלח גס ומערבבים.
• 2 מערבבים בשמן הזית את התבלינים. יוצקים מעל תפוחי האדמה ומערבבים היטב.
• 3 מוסיפים את השמיר וטבעות הבצל ושוב מערבבים. יוצקים לתבנית כוס מים ומכסים בנייר כסף.
• 4 אופים בתנור בחום של 190 מעלות כשעה. חצי שעה ראשונה עם
• נייר הכסף, לאחר מכן מוציאים מהתנור, מורידים את הנייר, מערבבים קלות
• וממשיכים לאפות עוד כחצי שעה עד הזהבה.
• 5 בהצלחה ובתיאבון

ציוד נדרש: תבנית יציקה (עם ציפוי טפלון/קרמי).