מרק קישואים ודלורית

מצרכים למתכון

3 מנות/יחידות, 798 גרם למנה\יחידה (כ- 3 מנות)

• בצל - 1/2 יחידה בינונית - סה"כ (63 גרם)
  חתוך לקוביות קטנות
• פטרוזיליה - 1/4 צרור - סה"כ (29 גרם)
  קצוצה
• תפוח אדמה - יחידה בינונית (169 גרם)
  חתוך לקוביות קטנות
• גרגירי חומוס - 250 גרם
  מושרים
• כרוב - 125 גרם
  כוס כרוב לבן קצוץ
• חוויאג` למרק - 1/2 כפית שטוחה
• מלח - קורט
  לפי הטעם
• פלפל שחור - קורט
  לפי הטעם
• קישוא - 4.5 יחידות בינוניות - סה"כ (981 גרם)
  4-5 יח` חתוכים לקוביות קטנות
• דלורית - יחידה בינונית ללא קליפה (775 גרם)
  או חתיכת דלעת חתוכה לקוביות
• מים - לפי הצורך