עוגיות אגוזים מושלגות לפסח

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות אגוזים שבורות לפסח

• 1 לטחון את האגוזים עם הסוכר במעבד המזון.
• 2 להעביר את תערובת האגוזים בקערה, להוסיף את אבקת האפייה והביצים, ולערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
• 3 לשמן מעט את היד בשמן וליצור כדורים קטנים (לפעמים לאחר כמה כדורים נוצרת שכבה על כף היד שמקשה על הגילגול. רצוי לשטוף ידיים, לייבש אותן ולהמשיך לגלגל).
• 4 לגלגל את הכדורים באבקת הסוכר.
• 5 לסדר את העוגיות במרווחים של 2 ס"מ על תבנית עם נייר אפייה.
• 6 לאפות בחום של 180 מעלות עד שהעוגיות נסדקות במשך כ- 20 דקות.
• 7 בתיאבון

ציוד נדרש: מעבד מזון (מג`ימיקס).

המתכון באדיבות סיגל פרץ ברמר. את המתכון לעוגיות הטעימות שלפניכם קיבלתי מדודה שרה. העוגיות הן פרווה, יפות להגשה ומתאימות לחג הפסח, למימונה ולכל ימות השנה.