פרוסות קישואים בשמן זית ושום

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

תוספת קישואים מתובלים

• 1 קולפים ושוטפים את הקישואים. פורסים לפרוסות בעובי של כ- 5-7 מ"מ ושמים בקערה גדולה.
• 2 מוזגים את שמן הזית, מוסיפים את המלח, הפלפל והשום הכתוש.
• 3 מערבבים היטב ומשהים לחצי שעה לפחות.
• 4 מחממים סיר גדול או ווק. מעבירים את פרוסות הקישואים לווק/סיר, ומבשלים ללא מכסה תוך בחישה מדי פעם, עד שהקישואים מתרככים ונצרבים בדרגת הצריבה שאוהבים.
• 5 מגישים חם או קר ובתיאבון