קאפקייקס וניל פשוטים וטעימים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

פשוטים וטעימים

• 1 מחממים תנור ל- 180 מעלות. מרפדים תבנית שקעים במנג`טים.
• 2 מניחים את הקמח, הקורנפלור ואבקת האפייה בקערה. מערבבים היטב בעזרת מטרפה עד שאין גושים בכלל. מוסיפים מלח, סוכר וסוכר וניל, ומערבבים עד לפיזור אחיד וחלק.
• 3 יוצרים גומה במרכז התערובת היבשה. מוסיפים ביצים, חמאה מומסת ורוויון. מערבבים כמה שפחות - רק עד שהתערובת חלקה!
• 4 מחלקים את התערובת בין השקעים ואופים 15 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז הקאפקייקס יוצא יבש או עם מעט פירורים לחים.
• 5 בתיאבון