אורז מלא עם ירקות

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

אורז מלא צבעוני ובריא

• 1 להשרות את האורז במשך כ- 12 שעות.
• 2 לשטוף היטב ולסנן.
• 3 לטגן את הבצל עד להזהבה עם 2 כפות שמן.
• 4 להוסיף את הפלפלים והגזרים ולטגן כ- 5 דקות.
• 5 להוסיף את האורז המסונן לסיר ולטגן כ- 3 דקות.
• 6 להוסיף מים ותבלינים.
• 7 להרתיח ולתקן את התיבול.
• 8 לאחר הרתיחה להנמיך ללהבה נמוכה ולבשל עוד חצי שעה.
• 9 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון והשרייה. זמן ההכנה לא כולל את זמן השריית האורז.