עוגיות חמאה ושוקולד

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

עוגיות טעימות להפליא

• 1 במיקסר עם וו גיטרה לערבב את החמאה, סוכר הדמררה והסוכר הלבן.
• 2 להוסיף בהדרגה את הביצים, הקמח והמלח.
• 3 להוסיף את ממרח השוקולד והשוקולד המריר.
• 4 לערבל היטב עד שכל החומרים מאוחדים.
• 5 לאסוף את הבצק לעיגול, לעטוף בניילון נצמד ולהשאיר במקרר לשעה.
• 6 לגלגל עיגולים קטנים ולסדר בתבנית במרווחים.
• 7 לאפות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך רבע שעה - לא יותר! הסוד של העוגיות הוא ברכות שלהן.
• 8 בתיאבון

זמן ההכנה כולל את זמן שהיית הבצק במקרר.