מוקפץ ירוקים מהיר וקל להכנה

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

נודלס מהיר, טעים וקל

• 1 מרתיחים את הברוקולי הטרי למשך כ- 5 דקות במים רותחים לניקוי ולריכוך קל.
• 2 מטגנים את הפטריות והקישוא בשמן השומשום, ולאחר כ- 3 דקות מוסיפים את הברוקולי. מערבבים קלות, מוסיפים את הטריאקי, הסויה, השום הכתוש והמלח, ומערבבים.
• 3 מבשלים בנפרד את אטריות הביצים לפי הוראות היצרן, מוסיפים אל הווק/המחבת עם הירקות על אש גבוהה ומקפיצים עד שהאטריות מקבלות את הצבע של הרוטב.
• 4 מוסיפים מעל את הבוטנים הקלויים ומגישים!
• 5 בתיאבון

ציוד נדרש: מחבת ווק.