קישואים מבושלים

אופן הכנת המתכון

• תוספותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

מושלם על האורז הלבן

• 1 בסיר שטוח ורחב מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום לעוד כ- 2 דקות טיגון. מוסיפים את הקישואים הפרוסים, ממשיכים בטיגון כ- 5 דקות נוספות.
• 2 מוסיפים את שימורי העגבניות המקולפות ורסק העגבניות, ומערבבים.
• 3 מוסיפים את המים ומביאים לרתיחה. מוסיפים את התבלינים ומערבבים היטב. ממשיכים בבישול למשך כ- 15-20 דקות נוספות. לקראת הסוף מוסיפים את הכוסברה.
• 4 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.