עוף בלימון אפוי בתנור

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

עוף שלם עם נגיעות לימון וזנגביל

• 1 לחתוך את העוף השלם בגבו, כך שנוכל להניחו שטוח יחסית על תבנית האפייה (אפשר להשתמש גם בחלקי עוף).
• 2 בקערה לערבב שמן זית, שום, פפריקה, מלח ומים.
• 3 לשפוך על העוף את התערובת ולעסות אותו מכל הצדדים.
• 4 להניח את פרוסות הלימון מתחת לעוף ומצדדיו.
• 5 לאפות בתנור על חום של 180 מעלות למשך כשעה או עד שהעוף מזהיב.
• 6 בתיאבון