עוגיות ליצן טבעוניות מקמח כוסמין מלא

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגיות טבעוניות לפורים

• 1 מערבבים יחד את כל החומרים עד לקבלת בצק נוח לעבודה (הבצק צריך להיות שומני ולא מתפורר).
• 2 מרדדים את הבצק על נייר אפייה לעובי דק.
• 3 קורצים צורות של ליצן (או כל צורה אחרת שרוצים).
• 4 אופים את העוגיות בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות במשך 12-15 דקות.
• 5 מקציפים במיקסר את חומרי הקרם עד לקבלת קרם חלק.
• 6 מחלקים את הקרם ל- 4 צלוחיות קטנות ומערבבים בכל אחת קמצוץ של צבע מאכל אחר (צלוחית אחת ללא צבע מאכל כלל - לבן).
• 7 מקשטים את העוגיות (לאחר שהצטננו מעט) עם הקרם בעזרת מכחולים וקיסמים (את הפנים הלבנות של הליצן וגם את הכובע כדאי לעשות עם מכחול מכיוון שזה שטח גדול יותר).
• 8 בתיאבון

הערך התזונתי לא כולל את סוכריות הזהב.